Domenica 19 novembre 2017 18:57

MozzarelliAmo, la terza edizione nel borgo di Vaccheria a Caserta




CASERTA – Uno dei più tipici prodotti campani è la mozzarella, protagonista della sagra che inizierà domani giovedì 2 giugno alle ore 19.00 nel borgo di Vaccheria. L'evento "MozzarelliAmo" arriva alla sua terza edizione e durerà fino a domenica 5 giugno. La sagra, organizzata in collaborazione dalla ProLoco dell'antico borgo di Vaccheria e in collaborazione con il caseificio "Il Casolare", vede la direzione artistica di Giovanni Marino. Durante l'evento sarà possibile osservare le varie fasi di lavorazione della mozzarella, come la filatura e la mozzatura, e passeggiando tra gli stand sarà possibile assaggiare anche la pizza napoletana oltre che ovviamente la vera mozzarella di bufala. Ad intrattenere il pubblico contribuiranno canti e balli folkloristici tradizionali. L'ingresso è totalmente gratuito. © Riproduzione riservata